餃子の王将@大岡山

餃子の王将は多店舗展開されていますが店により独自の色合いがあるそうです。いつも行くのは学芸大学のお店ですが今日は大岡山まで遠征して来ました。
街場の中華屋さんが減っているなかで実に重宝しています。
他にもチェーン展開された店やファミレス的な店もありますが、こちらには街場の中華屋さん的なの良さがあります。
このての店のほとんどは冷凍餃子ですが、こちらでは餡こそセントラルキッチンで仕込んできているようですが、店内で常に餃子を包んでいるのが見えています。