デビットデリ@三田

イスラエル料理のお店で昼食です。
豆のスープとサラダとラファエロのランチセットです。これに追加で豆のペーストであるフムフスを付けました。
料理が到着して豆が重なったと気がつきました。イスラエル料理となればフムフスは外したくないし、豆好きなので飽きもしません。
店内のテレビでCNNが中東情勢を報道していました。つい最近までガザ地区で大きな戦闘が続いていました。料理の味わいが妙に生々しく感じます。
若い時分にも中東にキナ臭さはありました。しかしそうであってもバックパッカーがイスラエルのキブツで働いて旅費を補完したなどの体験談も聞きました。現在がより状況が逼迫しているかもしれません。
キブツを思えば、そこで働いていればい今日のランチのような食事を採るかと想像もしてみました。