下目黒日録　10月3日

　ランチタイムも一段落した時、帝国ホテルから電話がありました。
　何事かと思いましたがお客様のご案内でした。
　時期は11月の半ば位、海外からお二人様でいらっしゃるそうです。かづ屋の席を予約したいとの事でありました。
　私は未だ確認してはいませんが、海外のガイドブックにかづ屋は紹介されているようです。時折、いかにも旅行者然とした外国人のお客様がいらっしゃいます。お口に合うか不安な処も有りますが、うれしい次第です。
　これからオリンピックも控えています。益々海外の方に食べていただく機会が増えていくようです。
　ホテルからの問合せに対して、かづ屋は予約していただくようなお店ではないので、どうぞ何時でもお気楽にお越しくださいと答えておきました。
　しかし、考えようによっては予約を受けて見れば面白かったとおもいます。英語の堪能なスタッフを配したり、広めのお席を用意したりして準備を整えてお迎えしても良いかもしれません。期待する処はどんなVIPに来ていただけるかです。楽しみになります。