下目黒日録　8月5日

　雑誌の取材をうけました。
　集英社発行の『UOMO(ウオモ)』11月号(9/24発売)です。40代前後の男性向けファッション&カルチャー誌だそうです。
　企画が「俺たちのラーメンに明日はない!」とあります。年齢的にラーメンを食べる事に慎重になる頃の読者層向けのテーマとなるのでしょう。
　企画のネーミングは、「俺たちに明日はない！」からでしょうが、年代的には私達から上、団塊の世代位の方には通じ易いでしょうがこちらの読者層にはどうなんでしょう。とわ言え、語呂だけでも伝わりますか。
　取材の橋渡しをして下さったのが、アート企画ディレクターの田辺良太様です。随分と旧くからのお客様で、よくご家族で来店していただいております。いつもチャーシュー麺を固めで召し上がっていかれます。そんな関係で今回はチャーシュー麺の紹介記事となっています。