支那ソバ 鈴木

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 これからは「S君の独立」改め「支那ソバ 鈴木」で更新することにします。店名もこうして決まりました。命名から鈴木君の腹の括り方を感じることができます。
 今日、工事着工後初めて現場に行って来ました。着々と工事は進んでいます。
 厨房のレイアウトはかづ屋とほぼ同じです。それが一番ですね。

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