下目黒日録　1月31日

　京浜貿易は塩ずけメンマのトップメーカーです。
　ここから乾燥メンマを購入できればとアポイントをとりました。
　さっそく営業マンがサンプルを持参してやってまいりました。
　いろいろとメンマの話となったのですがやはり話題は台湾製のメンマとなりました。
　現状は台湾においてのメンマ生産が減少しており、市場では中国製が大半を占めているとの説明がありました。となると台湾製にこだわるのはかなり無理があるようで、中国製の上物を使う選択が賢明かと考えられます。そこでメンマの輸入量とすれば国内有数となるこの会社のメンマなら品質に賭けてみようかと考えているところです。
　さっそく持参していただいたメンマを試してみることにします。