2013/05/1 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 下目黒日録 5月1日 おすすめサイドメニュー表を調えて数日ですが明らかに掲載されたメニューの注文が増えているようです。なかでも餃子は増え方は顕著です。 注文を頂くのも嬉しいことですが、何よりも若い従業員の餃子作りが上達しているのが良い傾向 […]
2013/05/1 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 下目黒日録 4月30日 ４月も終わりですが、今月は苦戦の１ヶ月だったようです。 何よりも天候不順に大きく影響されたようです。特に月の上旬、雨だけならまだしも強い風を伴った日が何日かありました。しかも週末にそんな空模様ですっかり寂しい店内とな […]
2013/05/1 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 ライジング・ドラゴン ジャッキーチェンの最後のアクション映画との触れ込みでした。だからといって見に行ったわけではありませんが、小学五年の娘に誘われて行って参りました。 ジャッキー扮する正義？のトレジャーハンターの活躍するお話です。清朝の […]
2013/04/28 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 下目黒日録 4月28日 おすすめのサイドメニュー表を作りました。 かづ屋を居酒屋状態にするのは本意ではありませんが、ラーメンの前にすこし摘まんで喉を潤すのも結構でしょう。また麺を啜りながらの箸休めも食が進むと思います。 ともあれ長年練り […]
2013/04/28 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 下目黒日録 4月27日 今日からゴールデンウィークに入りました。毎年この時分には天気もよく初夏の雰囲気となり、早くも「冷しソバ」のご要望があります。先日も皆様の声を通じて今年はいつから始めますかと問合せがありました。本来7．8月の限定メニュー […]
2013/04/26 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 ミュシャ展パリの夢 ミュシャ展パリの夢 モラヴィアの祈り 六本木ヒルズの森美術館で開催中のミュシャ展にいってまいりました。 すごい入りです。特に女性が圧倒的に多かったようです。 アールヌーボーの代表的なアーティストとして有名ですが、し […]
2013/04/25 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 ジャイディー@旗の台 ジャイディー 開店から三年ほどのお店。私もこの道は週に何回か通るようになって三年ほど。さして広くない裏通りのわりに気がつきませんでした。スピードを出して走っているのか、わき目もふらず前を向いて走っているということで […]
2013/04/24 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 鶏舎＠中目黒 鶏舎 実に観目麗しいタンメンです。 中目黒といってもほとんど大橋といってもよい住宅地にある中華屋さんです。 こちらも中華組合に加盟のおみせです。随分と以前よりの営業のようですが、店で働いていらっしゃる方は若い方です […]
2013/04/23 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 カープ 東京支店＠神田 カープ 東京支店 広島県出身の私にとってソウルフードはなんといってもお好みやきです。 近年この広島スタイルのお好み焼きも都内でちらほら見かけるようになりました。私が上京した当時はこの広島風が食べられたのは代々木にあっ […]
2013/04/22 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 アサンテサーナカフェ@目黒 アサンテサーナカフェ 近年よく見かける様になった自然食系のカフェです。 体の事を考え食事内容を気にかけるようになり、この手の店は覗いてみる様にしています。 目黒駅から恵比寿ガーデンプレイスに向かう道、日の丸自動 […]
