2021/07/20 / 最終更新日時 : 2021/07/20 店主 オピニオン 非常事態宣言も4度目と 非常事態宣言も4度目となれば受けともめる側にも変化があります。様々な立場や考え方により素直に従う方ばかりではなくなっています。ニュースを見れば酒類を主に営業されている方々に行政に従わぬ声が聞かれます。飲酒を感染の大きなリ […]
2021/07/19 / 最終更新日時 : 2021/07/19 店主 支那ソバ談義 名曲喫茶ヴィオロン＠阿佐ヶ谷 高円寺‘麺屋はやしまる‘にてつけ麺を食べた後に阿佐ヶ谷迄歩き名曲喫茶ヴィオロンに入りました。 店内に入りコヒーを注文すればまもなくブラームスのピアノコンチェルト第２番がかかりました。この曲は好きで散歩の折にイャホンで聞く […]
2021/07/18 / 最終更新日時 : 2021/07/18 店主 ラーメン 休日 上野界隈 数日前の休日は上野方面に向かいました。 まずは上野駅構内で“たいめいけん”にて腹ごしらえ。数ヶ月前に日本橋本店で昼食を食べましたが、建て替えのための休業間近で随分と賑わっていました。建物が老朽化しているそうで水道設備もダ […]
2021/07/8 / 最終更新日時 : 2021/07/8 店主 支那ソバ談義 ムルギー@渋谷道玄坂 45年以上前から来ています。 アラお久しぶり! 1年以上間隔が空きましたが、店のお姉様達には覚えてていただき嬉しいかぎりです。 久々の変わらぬ美味しさに舌鼓を打ちます。 しかし昔と変わらぬ味と勝手に思っておりますがたぶん […]
2021/06/24 / 最終更新日時 : 2021/06/24 店主 支那ソバ談義 同時進行ドキュメント 長田君の開業7 良い店舗物件がでてきました。広さが15坪、製麺室を設けた上にカウンターを10席さらにテーブル席を設けられそうです。立地は私には土地勘がないので判断はできませんが駐車場が共同でありますが10台以上とれるので心配はなさそうで […]
2021/06/23 / 最終更新日時 : 2021/06/23 店主 支那ソバ談義 追悼、立花隆 追悼》立花隆さん「“死”が自然とこわくなくなりました」 75歳の時に語っていた“死にどき”を迎える心境 追悼、立花隆 今朝、亡くなられたニュースが入ってきました。若き頃の憧れの人で将来はあの様な仕事ができればと漠然とした […]
