下目黒日録 8月7日
テーブルを一部買い足しました。
煮干しの棚を作ったりなどで、奥のテーブルを拡げられる事になりました。
かづ屋はラーメン屋のわりに、お連れ様の多いお店です。
平日のランチタイムにしても、職場のお仲間同士連れだってのご来店が目立ちます。
さらに夜の部となると以外と目立つのがカップルのお客様です。
また土日ともなると、お客様は圧倒的にご家族連れで占められます。
そこで、様々な局面に対応出来るようにテーブル席は広ければ便利です。
今回の拡張で、最大8名様がご一緒に着席できるテーブル席が出来ました。しかし、だからと言ってお客様を無理に詰め込むつもりはありませんが。余裕をもって座っていただき落ち着いて召し上がっていただけるように、ご案内していくつもりです。